No debemos confundirnos con el higo, no hay nada de sencillo e inocente en esta fruta hecha para ser degustada por las casadas infieles sin complejo de culpa. Este postre encantador responde a la moral del “Ancien Regime”, y debe utilizarse en algunos momentos afortunados, con un gran conocimiento de la pareja. Algunas mujeres consideran [...]
Archivo de 13/04/08
Higos Rellenos a la Siria
Publicado en Postres, etiquetado Huerto, Postres Afrodisiacos, Recetas, Recetas con Historia, Recetas de Cocina el Abril 13, 2008 | 2 Comentarios »
Higos frescos con turrón
Publicado en Postres, etiquetado cointreau, frutas, postres de frutas, Recetas, Recetas con Historia, Recetas de Cocina, turron el Abril 13, 2008 | Deja un Comentario »
La higuera es tan antigua como nuestra civilización. Aparece en los textos egipcios y ha sido alabada desde el comienzo por los poetas griegos. Pero sobre todo, es el símbolo de riqueza para los pueblos bíblicos que vivían en un estado de miseria y pobreza permanente, obligados a la sobriedad rigurosa. Durante todo el Antiguo [...]
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